81.5" x 60.5" x 58.5". Peso: 3,142 lbs; Peso en caja: 3,690 lbs. Cuenta con ladrillos refractarios de alta porosidad formulados de manera exclusiva, capaces de soportar temperaturas superiores a los 950°F. Estándar con dos quemadores de aire forzado de doble etapa, con un promedio de solo 84,000 BTU por quemador, los más eficientes en la industria. Superficie total de cocción: 6.85 pies cuadrados (deck de cocción de 90 cm de diámetro). El tiempo de cocción promedio de la pizza napolitana oscila entre 90-120 segundos a 750-900 grados Fahrenheit.
