81.48" x 68.37" x 75.85".; Peso: 4,500 lbs; Peso en caja: 5,000 lbs; con ladrillos refractarios de alta porosidad formulados de forma exclusiva, capaces de soportar temperaturas superiores a 950 grados Fahrenheit; Incluye repisa de granito negro de 11⁄4” de grosor; Plataforma de cocción de ladrillo refractario estático fácil de limpiar; Superficie de cocción total: 16.57 pies cuadrados (plataforma de cocción de 140 cm de diámetro); El tiempo de cocción promedio de la pizza napolitana oscila entre 90 y 120 segundos a 750-900 grados Fahrenheit.