Vaporera de convección marca Groen de doble compartimento, acero inoxidable, capacidad de 12 charolas de 12 x 20 x 1” (30.48 cm x 50.8 cm x 2.54 cm), 1 vaporera atmosférica con generador para cada compartimento, temporizador de 60 minutos, conexión de agua dual y 90,000 BTU/hr. Voltaje: 115V, 1PH, 4 AMP.