Conservador caliente modelo HHC993 half-size marca Henny Penny de acero inoxidable que mantiene niveles de humedad entre 10% a 90% RH, ventilación automática, autodiagnóstico, indicadores de humedad y temperatura, capacidad de 11.4 L de agua, rango de temperatura de 140°– 210°F (60°– 99°C) y capacidad máxima de 15 sartenes de 18 x 26" (457 x 660 mm).
Voltaje: 100V, 1PH, 50-60Hz, 1.67 KW, 16.7 AMPS.
