Mantenedor doble de alimentos marca Henny Penny de acero inoxidable, con capacidad de almacenamiento de hasta 5 bandejas de 45.7 x 66 cm, control de humedad que mantiene los niveles entre 10% y 90% RH, ventilación automática, sistema de autodiagnóstico, temporizadores programables, display de humedad y temperatura, luz indicadora de niveles bajos de agua, recipiente de agua de 11.4 litros de capacidad, motores dual de ventilación construcción completamente aislada, extracción parcial de bandejas, puertas magnéticas con cierre automático, rango de temperatura interior de 27°– 99°C.
Voltaje: 100-240 V, 1PH, 50-60 Hz, 1.67-2.08 kW, 8.3-17.3 AMPS.