Conservador caliente modelo HHC980 marca Henny Penny de acero inoxidable que mantiene niveles de humedad entre 10% a 90% RH, ventilación automática, autodiagnóstico, indicadores de humedad y temperatura, capacidad de 11.4 L de agua, rango de temperatura de 140°– 210°F (60°– 99°C) y capacidad máxima de 15 sartenes de 18 x 26" (457 x 660mm).
Capacidad para programar tiempos y alertas.
Voltaje: 120V, 1PH, 50-60Hz, 23.9 KW, 25.6 AMPS.
