Contenedor caliente modelo HCW 8 marca Henny Penny de acero inoxidable, con capacidad de almacenaje de hasta 8 bandejas de 45.7 x 66 cm, reserva de agua de 57 litros y con llenado automático o manual, 2 calentadores, luz indicadora de niveles bajos de agua, sistema de drenaje, controles de calentado separados de la parte superior e inferior, luz incandescente para alimentos y paneles removibles.
Voltaje: 120/208 V, 50-60 Hz, 8.08 kW, 40 AMPS,