Horno combi de gas modelo FGG 115 marca Henny Penny de acero inoxidable, con 10 niveles, capacidad de 10 bandejas de 65 cm, display digitales, controles sencillos (temperatura, humedad, tiempo de cocción), 50 programas de cocción programables, temperatura máxima de 250°C, puerto USB y ahorro de agua y energía.
Voltaje: 208 V, 3 PH, 60 Hz, 15.9 kW, 44.1 AMPS.