Eficiencia y Calidad: Descubriendo los Beneficios de True Refrigeration
La refrigeración es un aspecto fundamental en el funcionamiento de cualquier restaurante. No solo se trata de mantener los alimentos frescos, sino que también influye directamente en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
En este contexto, True Refrigeration se destaca como una marca líder que combina eficiencia y calidad en sus productos.
Descubre con nosotros cómo esta marca ha revolucionado el mundo de la refrigeración comercial y cuáles son sus beneficios para tu negocio gastronómico. ¡Adéntrate en el fascinante universo de True Refrigeration!
Importancia de la refrigeración en restaurantes
La refrigeración en restaurantes es esencial para garantizar la frescura y seguridad de los alimentos. Un sistema de refrigeración eficiente ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias, lo que puede causar enfermedades alimentarias. Mantener una temperatura adecuada es crucial no solo para cumplir con las normativas sanitarias, sino también para proteger la salud de tus clientes.
Además, un buen sistema de refrigeración afecta directamente la calidad del producto final. Ingredientes frescos son la base de cualquier platillo delicioso. Cuando los alimentos se almacenan correctamente, mantienen su sabor, textura y nutrientes intactos.
Otro aspecto importante es el ahorro energético. Los equipos modernos están diseñados para ser más eficientes y consumir menos electricidad. Esto no solo reduce costos operativos sino que también contribuye a un entorno más sostenible.
La presentación es clave en la experiencia gastronómica; por ello, mantener bebidas frías y postres helados siempre listos hace una gran diferencia en cada servicio. La primera impresión cuenta mucho en el sector restaurantero.
Origen marca True Refrigeration
True Refrigeration es una marca de renombre en el sector de la refrigeración comercial, conocida por su compromiso con la calidad y la innovación.
Fundada en 1945, True ha sido pionera en el desarrollo de soluciones que cumplen las exigencias del mercado gastronómico. Desde sus inicios, se enfocó en ofrecer productos que no solo mantuvieran temperaturas óptimas, sino que también fueran duraderos y eficientes.
La marca nació con un claro propósito: proporcionar a los restaurantes y negocios de alimentos equipos confiables para preservar la frescura de los ingredientes. Con el paso del tiempo, True Refrigeration ha evolucionado constantemente para adaptarse a las necesidades cambiantes del sector.
Características de los Refrigeradores True
Materiales de Alta Calidad: True utiliza acero inoxidable y aluminio en la fabricación de sus refrigeradores, lo que asegura durabilidad y resistencia a la corrosión. Esto contribuye a mantener temperaturas óptimas para la conservación de alimentos.
Eficiencia Energética: Los refrigeradores True están diseñados para ser energéticamente eficientes, utilizando compresores avanzados y tecnología LED que reduce el consumo eléctrico y minimiza el calor interno.
Refrigerante Ecológico: La mayoría de los modelos emplean hidrocarburos como el R290, que tiene un potencial de destrucción del ozono nulo y un bajo potencial de calentamiento global (GWP), alineándose con las normativas ambientales actuales.
Modelos True disponibles en Spacefood Technology
En Spacefood Technology, ofrecemos una gran selección de modelos de True Refrigeration. Estos equipos han sido diseñados para satisfacer las necesidades específicas del sector gastronómico. Cada modelo combina eficiencia y durabilidad, asegurando que su operación sea impecable.
Refrigerador mueble de bar TRU-TBB-24-72G-HC-LD
El refrigerador mueble de bar TRU-TBB-24-72G-HC-LD es un enfriador de barra trasera que ofrece una capacidad eficiente y funcional para establecimientos comerciales. Con dimensiones de 24" de profundidad y 35-5/8" de alto, este modelo cuenta con tres secciones que pueden almacenar hasta 105 paquetes de 6.
Está equipado con seis estantes de alambre y una unidad de condensación ubicada a la izquierda, lo que optimiza su uso del espacio. Su diseño incluye una parte superior de acero inoxidable y un interior galvanizado con un piso también de acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
El exterior está recubierto de vinilo negro, mientras que las tres puertas de vidrio cuentan con cerraduras para mayor seguridad. La iluminación interior es LED, y utiliza el refrigerante ecológico R290, lo que lo convierte en una opción más amigable con el medio ambiente. Además, su compresor tiene una potencia de 1/4 HP, asegurando un rendimiento eficiente en la conservación de bebidas y alimentos.
Refrigerador True TRU-TWT-48-HC
El Refrigerador True TRU-TWT-48-HC es un eficiente refrigerador de superficie de trabajo diseñado para satisfacer las necesidades de los establecimientos comerciales.
Este modelo cuenta con dos secciones y está fabricado con una cubierta de acero inoxidable que incluye protección en la parte trasera, frontal y laterales.
Cuenta con dos puertas de acero inoxidable y cuatro estantes de alambre revestidos en PVC, ofreciendo un interior de aluminio con un piso de acero inoxidable que facilita la limpieza.
Además, está equipado con ruedas de 5" para un fácil desplazamiento y un montaje trasero que optimiza el espacio.
Utiliza refrigerante ecológico R290 y opera con un compresor de 1/5 HP, funcionando a 115V/60/1 con un consumo de 3.0 amperios, cumpliendo con las normativas NEMA 5-15P.
Las dimensiones del producto son 33.38" de altura, 48.38" de ancho y 30.13" de profundidad, con un peso total de 280 libras.